作陈皮的步骤如下：
1.选用新鲜的柑橘果皮，洗净后晾干备用。
2.将果皮切成小块或切成薄片，放在阳光下晒干，直至完全干燥。
3.将晒干的果皮放入密封的玻璃瓶中，然后加入适量的盐巴，轻轻摇晃瓶子，让盐巴均匀地覆盖在果皮上。
4.将盐渍好的果皮放在阴凉干燥的地方，静置一个月左右，让果皮吸收盐分和空气中的湿气。
5.取出果皮，用清水洗净，晾干后即可使用或存放。
制作好的陈皮可以用来泡茶、烹饪或制作糕点等。
作陈皮的步骤如下：
1.选用新鲜的柑橘果皮，洗净后晾干备用。
2.将果皮切成小块或切成薄片，放在阳光下晒干，直至完全干燥。
3.将晒干的果皮放入密封的玻璃瓶中，然后加入适量的盐巴，轻轻摇晃瓶子，让盐巴均匀地覆盖在果皮上。
4.将盐渍好的果皮放在阴凉干燥的地方，静置一个月左右，让果皮吸收盐分和空气中的湿气。
5.取出果皮，用清水洗净，晾干后即可使用或存放。
制作好的陈皮可以用来泡茶、烹饪或制作糕点等。