寻茶是什么茶

茶不是一种具体的茶，而是一种茶文化活动。寻茶是指在茶叶制作和品饮过程中，通过品茶的方式去寻求茶的内在品质和口感，同时也是一种品茶的乐趣和修养。在中国茶文化中，寻茶是一种非常重要的茶道活动，也是一种传统的文化习惯。