寻茶是什么茶

茶并不是一种特定的茶，而是指寻找、寻求优质的茶叶的过程。在这个过程中，人们会尝试不同的茶叶，比较它们的质量、口感、香气等方面，以便找到最符合自己口味和需求的茶叶。