寻茶是什么茶

茶并不是一种具体的茶，而是指在茶叶市场或茶叶店中寻找适合自己口味的茶叶的过程。在寻茶的过程中，可以品尝不同种类的茶叶，了解它们的产地、品种、采摘时间、制作工艺等信息，从而选择出自己喜欢的茶叶。