寻茶是什么茶

茶并不是一种具体的茶品种，而是指寻找和品尝不同种类的茶叶的过程，类似于品茶师的工作。在茶文化中，寻茶被视为一种精神和文化的追求，追求品质、口感和茶文化的传承。