寻茶是什么茶

茶不是一种特定的茶叶，而是一种茶文化活动。寻茶是指在茶叶产区或茶文化胜地寻找名优茶叶，了解茶叶的生长、采制、制作和品鉴等知识，同时体验茶文化的内涵和魅力。因此，寻茶可以品尝到不同种类的茶叶，如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等。