寻茶是什么茶

茶不是一种具体的茶，而是指寻找、挑选茶叶的过程。在中国茶文化中，寻茶是一种追求品质和口感的重要环节，茶人会仔细地品尝、观察茶叶的外形、香气、汤色等特征，从而选择最符合自己口味的茶叶。