寻茶是什么茶

茶不是一种具体的茶，而是指寻找、寻求好茶的过程。茶叶品质好坏取决于多个因素，包括茶树品种、生长环境、采摘、制作等等，因此寻茶是指通过多种途径来寻找高质量的茶叶，如品鉴、了解茶叶来源、与茶农交流等。