寻茶是什么茶

茶并不是一种具体的茶，而是指寻找茶叶的过程。在中国茶文化中，寻茶是一个重要的环节，指的是品尝、挑选优质的茶叶。因此，寻茶可以包括茶叶的品种、产地、品质、口感等方面的选择和比较。