寻茶是什么茶

茶并不是一种特定的茶，而是一个词语，意为寻找或采购茶叶的过程。在茶叶行业中，人们常常使用这个词来描述寻找高质量茶叶的过程。因此，寻茶可以包括各种茶叶，如绿茶、红茶、乌龙茶等。