寻茶是什么茶

茶不是一种具体的茶，而是指寻找、挑选茶叶的过程。在茶叶市场或茶叶店中，顾客可以寻找自己喜欢的茶叶，品尝不同种类的茶叶，然后挑选自己喜欢的茶叶进行购买。因此，“寻茶”可以理解为“寻找适合自己口味的茶叶”的过程。