寻茶是什么茶

茶不是一种具体的茶，而是指寻找、寻觅茶叶的过程。在中国的茶文化中，寻茶是一种非常重要的活动，不仅是茶叶采摘的过程，也是品尝茶叶、了解茶叶的质量和特点的过程。