寻茶是什么茶

茶并不是一种具体的茶，而是指寻找和品尝各种茶叶的过程，也可以称为品茶。在寻茶的过程中，人们会品尝不同种类、不同产地、不同等级的茶叶，从而了解茶叶的特点和品质。