寻茶是什么茶

茶不是一种具体的茶，而是指寻找和品尝茶叶的过程。在中国传统茶文化中，寻茶被视为一种文化、艺术和哲学的体验，它涵盖了从选购、制作到品尝茶叶的全过程。因此，在寻茶的过程中，人们可以品尝到各种不同种类的茶叶，如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等。