寻茶是什么茶

茶不是一种特定的茶，而是指寻找、寻购茶叶的行为或活动。在中国茶文化中，寻茶也是一种品茶的方式，即通过品尝不同品种、产地、工艺的茶叶，寻找自己喜欢的茶味和茶道。