眉白茶是一种以福建省南安市寿眉山为产地的白茶，其功效与作用主要包括以下几个方面：
1. 抗氧化：寿眉白茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，能够有效地清除自(zì)由(yóu)基，防止细胞老化和疾病的发生。
2. 降脂减肥：寿眉白茶中的多酚类物质可以促进脂肪代谢，降低血脂和胆固醇的含量，有助于减轻身体负担，达到减肥的效果。
3. 改善消化：寿眉白茶具有清热解毒、健胃消食的功效，能够缓解胃肠不适、促进消化吸收。
4. 提高免疫力：寿眉白茶中含有丰富的维生素C和氨基酸等营养物质，能够增强身体免疫力，预防疾病的发生。
5. 抗癌防癌：寿眉白茶中的茶多酚和儿茶素等成分具有抗癌防癌的作用，能够帮助减少癌细胞的生长和扩散，预防癌症的发生。
总之，寿眉白茶是一种具有多种功效和作用的健康饮品，适合各个年龄段的人群饮用。