砖茶泡法如下:
1. 取出一块小砖茶,用茶针轻轻将茶叶表面的杂质清除干净。
2. 将小砖茶放入茶壶或茶杯中,倒入适量的开水,刚开始的时候可以先倒一些水润泡一下茶叶,待茶叶展开后再慢慢加水。
3. 等待茶叶展开后,可以将水温控制在80℃左右,继续加入开水,直到茶杯或茶壶快要注满。
4. 等待1-2分钟,让茶叶充分浸泡,直到呈现出深黄色的茶汤。
5. 把茶叶过滤掉,即可享用小砖茶了。
注意事项:
1. 小砖茶不宜用开水冲泡,开水会破坏茶叶的营养成分和口感。
2. 小砖茶泡制过程中,水温和时间需要控制得当,过热或过久的浸泡会影响茶叶的口感。