小种红茶的小种是什么意思

种红茶中的小种指的是一种产自印度阿萨姆地区的茶树品种,与中国传统的大叶种不同,小种茶叶的叶子较小,但含有更多的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn),口感也更加浓郁。因其独特的品质和口感,小种茶叶在世界茶叶市场上备受欢迎。