小种红茶的小种是什么意思

种红茶中的小种是指产自印度阿萨姆地区的一种茶树品种,也称为阿萨姆小叶种茶树。这种茶树的茶叶口感浓郁,有浓郁的麦香和果香,是制作红茶的优质原料。