小米茶怎么做

米茶的制作方法如下:
材料:小米、红枣、桂圆、枸杞、冰(bīng)糖(táng)。
步骤:
1. 小米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟,使其变(biàn)软(ruǎn)。
2. 红枣、桂圆、枸杞洗净备用。
3. 将浸泡好的小米连同水一起倒入煮锅中,大火煮沸后转小火煮20-30分钟。
4. 加入红枣、桂圆、枸杞,继续小火煮10分钟。
5. 最后加入适量冰(bīng)糖(táng),煮至冰(bīng)糖(táng)完全融化即可。
小米茶口感清香,具有养生功效,适合冬季饮用。