小红豆怎么煮容易烂

红豆容易烂的原因可能是煮的时间过长或者水温过高。为了避免小红豆煮烂，可以先将小红豆浸泡一段时间，然后用适量的水加热煮沸后，改用中小火慢慢煮熟。同时，在煮小红豆时可以加入一些糯米或者红薯等材料，这样可以让小红豆更加坚韧，不容易煮烂。