茶饼泡茶的步骤如下：
1.选用适当的壶具，将小茶饼放入壶中。
2.用沸水冲泡小茶饼，先冲洗一遍，倒掉浸泡水，这样能洗去茶叶表面的杂质和灰尘。
3.再用沸水浸泡小茶饼，等待茶叶散开，时间一般在30秒到1分钟之间。
4.倒掉第一泡的水，这泡一般称为“洗茶水”，目的是让茶叶焕发出更好的香气。
5.倒入适量的沸水，第二泡开始正式品尝，时间一般在30秒到1分钟之间，可根据个人口感调整。
6.小茶饼泡茶一般可重复泡三至五次，每泡时间逐渐延长，品质逐渐降低。
7.品尝时，可用品茗杯或闻香杯，味道和香气都会更好。