小青柑和柑普茶的区别

青柑和柑普茶都是中国传统的茶饮,但它们有一些区别:
1. 来源不同:小青柑是指采摘自福建武夷山的特定品种的青柑,而柑普茶是指采摘自福建、广东等地的普洱茶树品种。
2. 处理方法不同:小青柑是在采摘后经过特殊的加工处理,包括晾晒、揉捻、蒸熟、晒干等工序。而柑普茶则是经过发酵、压制等工序制成。
3. 味道不同:小青柑口感清香甘甜,柑普茶则有独特的陈香味和苦涩味。
4. 饮用方式不同:小青柑一般是泡水饮用,柑普茶则需要用开水冲泡,可以重复冲泡多次。
综上所述,小青柑和柑普茶虽然都是茶饮,但在来源、处理方法、口感和饮用方式等方面有很大的区别。