小青柑如何保存

青柑可以通过以下方式来保存:
1.冷藏保存:将小青柑放入冰箱冷藏室内,可保鲜2-3周左右。
2.干燥保存:将小青柑放在通风干燥的地方,等待其表面变干后,放入干燥的罐子中密封保管。
3.腌制保存:将小青柑洗净后,用盐腌制,放在干燥通风处晾干,随时食用。
4.冷冻保存:将小青柑洗净后,切成小块或者切片,放入密封袋中,放入冰箱冷冻室冷冻,可保存3个月以上。
无论采用哪种方式保存,都需要注意保持小青柑的干燥和卫生,避免受潮和变质。