小青柑如何辨别好坏

青柑的好坏可以通过以下几点来辨别：
1. 外观：好的小青柑表面应该光滑、无斑点、无破损，颜色均匀鲜艳。
2. 气味：好的小青柑应该有清香的气味，如果有异味或者发霉的味道，说明已经变质。
3. 质地：好的小青柑应该质地饱满，手感有弹性，如果感觉软绵绵或者过于硬实，可能是不新鲜的。
4. 口感：好的小青柑应该有脆爽的口感，汁水多而甜美，如果口感过于酸涩或者味道不好，也说明不新鲜。
综合以上几点，可以辨别出小青柑的好坏。建议购买时选择有信誉的商家或者超市，避免购买到变质的小青柑。