青柑的好坏可以通过以下几个方面来辨别：
1. 外观：好的小青柑果皮光滑、色泽鲜亮，没有裂纹或破损；坏的小青柑果皮呈现暗淡或泛黄，有裂纹或破损。
2. 气味：好的小青柑有清香味，坏的小青柑有异味或腐臭味。
3. 触感：好的小青柑手感沉重，表皮有一定的弹性；坏的小青柑手感轻盈，表皮松软或枯萎。
4. 品尝：好的小青柑果肉多(duō)汁(zhī)、甜酸适中，口感清新；坏的小青柑果肉干燥、味道发酸或苦涩。
综上所述，选择外观光滑、气味清香、手感沉重、口感清新的小青柑，可以更好地享受到它的美味和营养。
青柑的好坏可以通过以下几个方面来辨别：
1. 外观：好的小青柑果皮光滑、色泽鲜亮，没有裂纹或破损；坏的小青柑果皮呈现暗淡或泛黄，有裂纹或破损。
2. 气味：好的小青柑有清香味，坏的小青柑有异味或腐臭味。
3. 触感：好的小青柑手感沉重，表皮有一定的弹性；坏的小青柑手感轻盈，表皮松软或枯萎。
4. 品尝：好的小青柑果肉多(duō)汁(zhī)、甜酸适中，口感清新；坏的小青柑果肉干燥、味道发酸或苦涩。
综上所述，选择外观光滑、气味清香、手感沉重、口感清新的小青柑，可以更好地享受到它的美味和营养。