小青柑如何辨别好坏

青柑的好坏可以从以下几个方面进行辨别：
1. 外观：好的小青柑果皮鲜绿有光泽，果形圆润，果实饱满，果皮有细腻的皮孔；坏的小青柑果皮颜色发黄，没有光泽，果形不规则，果实不饱满，果皮上有裂纹或病斑。
2. 气味：好的小青柑有清香的柑橘味，坏的小青柑则有发酵、霉味或腐臭味。
3. 触感：好的小青柑果实柔软有弹性，果肉细腻多(duō)汁(zhī)，果皮略微有些松弛；坏的小青柑果实硬、干燥，果肉粗糙，果皮松弛。
4. 重量：好的小青柑重量比较重，因为果实充盈水分；坏的小青柑则轻盈。
总体来说，选择果皮鲜绿、外形圆润、果实饱满、气味清香、果肉细腻多(duō)汁(zhī)、重量比较重的小青柑，就可以购买到好的小青柑了。