小青柑怎么选择好坏

择小青柑的好坏，可以从以下几个方面考虑：
1. 外观：好的小青柑外观鲜亮，果皮光滑，色泽鲜绿，果实丰(fēng)满(mǎn)，果形圆润，果面有细密的油点。
2. 气味：好的小青柑气味清香，有淡淡的柑橘香味，口感酸甜适中。
3. 按压：用手轻轻按压果实，好的小青柑皮薄肉厚，手感柔软，有弹性，不易破损。
4. 储存时间：好的小青柑储存时间不宜过长，一般应在采摘后3-5天内食用，过久则会影响口感和品质。
综上所述，选择好的小青柑应该注意外观、气味、按压和储存时间等方面。