小青柑挂霜是怎么回事

青柑挂霜是因为在寒冷的夜晚，空气中的水蒸气会凝结成霜，这些霜会在小青柑的表面形成白色的结晶。这种现象通常发生在秋季或冬季，因为这时天气寒冷，湿度较高，空气中的水分容易凝结成霜。小青柑挂霜并不影响其品质和口感，反而增添了一份自然的美感。