小青柑挂霜是怎么回事

青柑挂霜是因为在寒冷的夜晚，果实表面的水分会结成霜，形成一层白色的冰霜。这种现象通常发生在果实表面温度低于周围空气温度时，且空气中的水分饱和度较高。小青柑挂霜并不影响果实的品质和口感。