小青柑是什么东西

青柑是一种柑橘类水果，常见于中国南方地区，果实小且呈圆形或扁圆形，果皮绿色或黄绿色，果肉甜酸可口，富含维生素C和矿物质等营养成分。常用于制作果酱、蜜饯等食品，也可以直接食用。