小青柑是红茶还是绿茶

青柑既不是红茶也不是绿茶，它是一种特殊的茶类，属于普洱茶的一种。小青柑茶是将茶叶与陈皮、桔子等水果混合后，进行发酵和贮存，使茶叶的味道更加浓郁、醇厚，同时也具有保健功效。