青柑有以下功效与作用：
1. 改善消化：小青柑含有丰富的维生素C和柠檬酸，可促进胃液分泌，增加胃肠蠕动，帮助消化，缓解胃部不适。
2. 降低血脂：小青柑中的黄酮类物质和维生素C可以降低血液中的胆固醇和三酸甘油脂，预防心脑血管疾病。
3. 抗氧化：小青柑富含多种抗氧化物质，如维生素C、类黄酮等，可以清除自(zì)由(yóu)基，延缓衰老。
4. 增强免疫力：小青柑中含有丰富的维生素C和多种矿物质，可以提高机体免疫力，增强抵抗力。
5. 减肥瘦身：小青柑中的黄酮类物质可以促进脂肪代谢，有助于减少脂肪的积累，达到减肥瘦身的效果。
6. 缓解压力：小青柑中的柠檬酸可以促进神经传导物质的合成，有助于缓解压力和紧张情绪。
总之，小青柑具有多种保健功效，是一种营养丰富、健康的水果。