小青柑的橘子皮能喝吗

青柑是一种特殊的柑橘，它的果实是以绿色或黄绿色为主的小果子，果肉酸甜可口，但它的橘子皮并不适合直接食用或泡水喝。因为小青柑的橘子皮中含有较多的挥发油和苦味物质，如果直接泡水喝会影响口感，并可能引起胃肠不适。但是，如果你喜欢小青柑的味道，可以将橘子皮洗净后切成丝或碎片，加入茶水或煮汤中，增加食物的香味和营养价值。