青柑皮有以下几个功效和作用：
1. 改善消化功能：小青柑皮中含有丰富的黄酮类化合物和挥发油，可以刺(cì)激(jī)胃肠道蠕动，促进消化液分泌，从而改善消化功能。
2. 缓解胃痛和腹泻：小青柑皮中的挥发油含有抗菌、抗病毒和抗炎作用，可以缓解胃痛和腹泻等消化系统疾病。
3. 降低血脂和胆固醇：小青柑皮中的柚皮苷可以抑制胆固醇合成，降低血脂和胆固醇，预防心血管疾病。
4. 抗氧化和防癌：小青柑皮中的黄酮类化合物和柚皮苷具有抗氧化作用，可以清除自(zì)由(yóu)基，预防细胞氧化损伤和癌症。
5. 镇静安神：小青柑皮中的挥发油具有镇静作用，可以缓解神经紧张和焦虑情绪，帮助入眠。
总之，小青柑皮具有多种健康功效和作用，是一种营养丰富的天然食品。