青柑茶叶的制作方法如下:
1. 选材:选用新鲜的小青柑和优质的绿茶叶。
2. 柑晾:把小青柑放入清水中浸泡,然后晾干。
3. 茶晾:把绿茶叶放在通风、干燥的地方晾干。
4. 混合:将晾干的小青柑和绿茶叶混合在一起。
5. 压制:将混合好的茶叶放入茶筒中,用手轻轻压实。
6. 发酵:将压实的茶叶放入密闭的容器中,让其自然发酵。
7. 翻(fān)动(dòng):每隔一段时间,打开容器,轻轻翻(fān)动(dòng)茶叶,保证发酵均匀。
8. 烘干:将发酵好的茶叶放在烤箱中烘干,直到茶叶完全干燥。
9. 包装:将烘干好的茶叶放入密封袋中,保存在阴凉干燥的地方即可。
小青柑茶叶制作方法
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