下是小食制作大全：
1. 葱油饼：将面粉和水混合成面团，揉至光滑，加入葱花和盐，搓成饼状，煎至两面金黄即可。
2. 烤鱼串：将鱼肉切成小块，用竹签串起来，涂上烤鱼酱，烤至金黄色即可。
3. 芝士球：将芝士切成小块，滚上面包糠，油炸至金黄色即可。
4. 香煎鸡翅：将鸡翅洗净，用盐、黑胡椒和生抽腌制30分钟，放入平底锅中煎至两面金黄。
5. 蛋糕卷：将蛋糕片均匀涂上奶油和果酱，卷起来，切成小段即可。
6. 烤鸡腿：将鸡腿涂上烤肉酱，放入烤箱中烤至熟透。
7. 炸虾球：将虾仁剁碎，加入葱姜末和盐，制成小球，油炸至金黄色即可。
8. 芝士蘑菇：将蘑菇洗净，去蒂，填入芝士，烤至芝士融化即可。
9. 糖醋小排：将小排用盐、黑胡椒和生抽腌制30分钟，放入平底锅中煎至两面金黄，淋上糖醋汁。
10. 沙拉卷：将生菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜切成条状，卷入薄饼中，蘸上沙拉酱即可享用。
希望这些小食制作方法能够帮到你。