东的特产有很多，其中比较著名的有：
1. 泉城烤鸭：以济南为代(dài)表(biǎo)的山东烤鸭，皮薄肉嫩，火候适中，口感鲜美。
2. 花生：山东的花生种植面积很大，出产的花生口感香甜，营养丰富。
3. 孔府酱肉：孔府酱肉是济宁市的特色名菜，以猪肉为主料，经过多道工序制作而成，口感鲜美。
4. 烟台苹果：烟台苹果是山东的特色水果之一，以果形饱满，果肉细腻，甜度适中而受到广泛喜爱。
5. 青岛啤酒：青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一，以酒体清爽、口感纯正而受到广泛好评。
6. 胶东大葱：胶东大葱是山东的特产之一，以其味道鲜美、营养丰富而闻名。
7. 聊城梨：聊城梨是山东的名特产之一，形状饱满，口感清甜，被誉为“中国最甜的梨”。