茶树的种植方法如下：
1. 选择适合的地点：山茶树喜欢光照充足、排水良好、土壤肥沃的环境，选择阳光较好、土壤疏松、肥沃的地方进行种植。
2. 挖掘坑洞：根据山茶树的大小，挖掘深度为30-50厘米，直径为50-60厘米的坑洞。
3. 填充基质：将坑洞中的土壤混合有机肥料、腐熟的动物粪便等填充到坑洞中，使土壤肥沃。
4. 种植山茶树：将山茶树根(gēn)部(bù)放入坑洞中，使树冠与地面齐平，再将土壤填回坑洞中，轻轻压实。
5. 浇水：种植后及时浇水，保持土壤湿润。
6. 施肥：每年春季和秋季施一次肥，以有机肥为主。
7. 剪枝：山茶树生长较快，需要定期修剪，保持树冠形态美观。
注意事项：
1. 种植时要注意树距，避免树木过于密集。
2. 树木生长过程中要及时修剪，防止树冠过于繁茂。
3. 种植前要清除杂草和疏松土壤，保证树木生长的良好环境。
4. 种植时要注意水分管理，保持土壤湿润，但不要过度浇水。