茶树的种植方法如下：
1. 土壤选择：山茶树喜欢在肥沃、排水良好、酸性至微酸性的土壤中生长，最好选择pH值在5.5到6.5之间的土壤。
2. 土壤改良：如果土壤质量不好，可以在种植前进行土壤改良。可以在土壤中添加腐熟的有机肥料、蛋壳粉、硫(liú)酸(suān)铁等，以提高土壤的肥力和酸性。
3. 种植季节：山茶树的种植季节一般在春季或秋季，这两个季节都有较好的气温和降雨条件，有利于山茶树的生长。
4. 种植方法：首(shǒu)先(xiān)要(yào)选好山茶树的品种，然后在选好的位置挖好栽植坑，坑的深度和宽度要和山茶树的根系相适应。将山茶树的根系放入坑中，然后将土壤填入坑中，轻轻拍实即可。
5. 养护管理：山茶树的养护管理比较简单，要保持土壤湿润，但不要过于湿润。定期施肥，可以选择含有钾、磷、氮等营养元素的肥料，以促进山茶树的生长。同时，要注意防治病虫害，及时进行病虫害的防治工作。