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一、岩茶多少度水冲泡
岩茶多少度水冲泡
茶一般建议用90℃左右的热水冲泡,可以根据个人口感适当调整水温。
乌龙茶和铁观音有什么区别
龙茶和铁观音是两种不同的茶叶。它们的区别在于产地、制作工艺、口感和香气等方面。
1. 产地:乌龙茶主要产于福建、台(tái)湾(wān)、广东等地,而铁观音主要产于福建武夷山一带。
2. 制作工艺:乌龙茶的制作工艺相对复杂,需要经过摇青、杀青、揉捻、干燥等多个环节。而铁观音则采用半发酵工艺,制作过程相对简单。
3. 口感:乌龙茶口感清香甘醇,入口柔和,回甘悠长;而铁观音口感浓郁醇厚,略带焦香和甜味。
4. 香气:乌龙茶香气清幽高雅,有淡淡的花果香;而铁观音香气浓郁独特,有炭焙的香味。
总的来说,乌龙茶和铁观音都是非常好的茶叶,各有特色。选择哪种茶叶,要根据自己的口味和喜好来定。