岩茶怎么泡好?

茶泡好的关键是掌握泡茶的温度、水量和时间。以下是岩茶的泡法:
1. 准备好干净的茶具和茶叶,岩茶泡制建议使用紫砂壶。
2. 将岩茶放入茶壶中,用80℃-90℃的温水冲洗一下,然后将茶叶倒掉。
3. 倒入适量的热水,只盖住茶叶,等待10秒钟左右。
4. 将茶水倒入茶杯中,然后再倒回茶壶中。
5. 重复上述步骤,每次加水时间延长5秒,直到第三次。
6. 最后一次加水后,等待20秒左右,岩茶就可以享用了。
注意事项:
1. 岩茶泡制时水温不宜过高,否则会破坏茶叶的香味和口感。
2. 每次加水的时间要控制好,过长会使茶汤变苦。
3. 岩茶的品种不同,泡制的时间也会有所不同,需要根据实际情况调整。