岩茶用什么壶冲泡最好

茶最好使用紫砂壶或瓷壶冲泡,因为这些壶材质有良好的透气性和保温性,能够更好地保留茶汤的香气和味道。同时,紫砂壶和瓷壶的表面光滑,易于清洗,也能避免茶汤的残留。