茶是福建省武夷山市特产，因为其独特的山岩环境和种植技术，所以口感独特，深受茶客喜爱。在选择岩茶茶叶品牌时，可以考虑以下几个方面：
1. 正规品牌：选择正规品牌的岩茶，可以保证茶叶的品质和安全性。比如武夷星、武夷岩茶、武夷山、武夷山大红袍等。
2. 产地：武夷山市是岩茶的主产地，因为地理环境和气候条件的不同，同样是岩茶，不同产地的茶叶口感也会有所不同。
3. 品质等级：岩茶分为不同等级，一般分为一级、二级、三(sān)级(jí)等，等级越高，质量越好，价格也会相应较高。
4. 个人口味：不同人对茶叶的口感喜好不同，可以根据自己的口味选择适合自己的岩茶品牌。
总之，选择岩茶茶叶品牌时，要选择正规品牌，考虑产地和品质等级，同时也要根据自己的口味偏好进行选择。