岳西炒青是什么茶

西炒青是一种绿茶，产于中国安徽省岳西县。它是通过炒制青茶制成的，因此得名炒青。岳西炒青的外形扁平挺直，色泽绿润，香气清香高雅，口感鲜爽回甘，是一款优质的绿茶。