工夫茶的特征表现有哪些

夫茶的特征表现如下：
1. 香气浓郁：工夫茶的香气浓郁，主要是由于其制作过程中的烘焙和发酵等工艺所致。
2. 口感醇厚：工夫茶的口感醇厚，有些品种的茶叶甚至有一定的润滑感，入口柔和细腻。
3. 茶汤色泽：工夫茶的茶汤色泽较深，通常呈现出红褐色或者深棕色。
4. 持久回味：工夫茶的回味持久，有些品种的茶叶甚至可以持续几个小时。
5. 茶叶形态：工夫茶的茶叶形态相对较小，通常以芽叶为主，形状多样，如条索状、球状、盘状等。