干桂花如何制作桂花(huā)蜜(mì)

作桂花(huā)蜜(mì)的步骤如下：
1. 将干桂花用清水浸泡1-2小时，然后沥干水分备用。
2. 准备适量的白砂糖，加入水中煮溶，待糖水冷却至约40度时，加入桂花。
3. 搅拌均匀后，将桂花糖水放入密封容器中，放置在室温下静置24小时。
4. 过滤出桂花渣，将桂花(huā)蜜(mì)倒入干净的瓶子中，即可食用。
注意事项：
1. 煮糖水时火不要太大，以免糖水糊底。
2. 桂花的用量可以根据个人口味来调整。
3. 桂花(huā)蜜(mì)最好在冰箱中保存，以免变质。