平水日铸茶什么牌子好

水日铸茶是一种传统的中国茶品，有很多品牌。以下是一些比较知名的品牌：
1. 龙园茶业：这是一家有着悠久历史的茶叶品牌，其平水日铸茶口感香醇，回甘持久，深受消费者喜爱。
2. 金骏眉：这个品牌的平水日铸茶以其香气浓郁、口感醇厚、滋味甘美而闻名。
3. 茶臻道：这家品牌的平水日铸茶品质优良，口感清新，回味悠长，深受茶友们的喜爱。
以上仅是个人推荐，具体选择还需根据个人口味和喜好来决定。