衡膳食的化学基础是指通过合理搭配食物中的营养成分，达到人(rén)体(tǐ)所需的各种营养素的摄入量和比例的一种饮食方式。这需要考虑到食物中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养素的含量和相互作用，以及人(rén)体(tǐ)对这些营养素的需求量和吸收利用能力等因素。平衡膳食的化学基础是通过科学的方法，使得人(rén)体(tǐ)得到全面、均衡的营养供应，从而保持身体健康和正常的生理功能。
衡膳食的化学基础是指通过合理搭配食物中的营养成分，达到人(rén)体(tǐ)所需的各种营养素的摄入量和比例的一种饮食方式。这需要考虑到食物中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养素的含量和相互作用，以及人(rén)体(tǐ)对这些营养素的需求量和吸收利用能力等因素。平衡膳食的化学基础是通过科学的方法，使得人(rén)体(tǐ)得到全面、均衡的营养供应，从而保持身体健康和正常的生理功能。