建水紫陶为什么是黑色

水紫陶之所以为黑色，是因为它在制作过程中采用了特殊的烧制工艺，使得陶器表面形成了一层黑色的氧化物膜。这层氧化物膜具有一定的硬度和耐磨性，能够有效地保护陶器不受损坏。此外，黑色也是建水紫陶的经典颜色之一，能够展现出其独特的美感和艺术价值。